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如何让孩子们饮食更科学?双流区225所学校公共营养师

发布日期:2020-08-10 03:36   来源:未知   阅读:

8月7日下午,由成都市双流区教育局、区人社局联合组织的全区学校公共营养师培训顺利结束,225所学校的食品营养管理人员从7月20日至8月7日参加了《公共基础营养》《学校营养配餐》《学生营养性疾病管理》等专业知识的培训学习。

双流区实验小学外国语学校厨师长林传芸说:“以前,我们仅仅关注膳食是否符合孩子们的胃口,忽视了营养均衡,在配餐上不是特别合理,甚至导致部分孩子养成了挑食的毛病。通过这次学习,我深深体会到膳食对孩子们的健康成长作用很大,也掌握了不少科学搭配膳食的方法。”

许多参加培训的人员都和林传芸一样,对均衡健康饮食有了更深入的了解,他们纷纷表示,把此次所学运用到今后的工作当中,让孩子们饮食更科学。

双流区教育局相关负责人介绍,根据要求,双流区各学校(含幼儿园)必须配备至少1名营养师,全面提升全区学校(幼儿园)食品安全和营养管理水平。

【来源:空港融媒 记者:曾兢 编辑:陈光华 审核:刘云涌】